Viure i Viatjar

Viure és molt més que estar en un lloc.
Es viu en un lloc o en un altre, es pot anar d'aquí a allà, o simplement quedar-se, o fins i tot tornar.

Però viure és més que simplement estar en un lloc, o haver-hi anat.

Viure és una contrarellotge, el temps que tenim és preciós.
És únic. Cada moment.

Viatjar és part de viure, o viure és un viatge continu.

Ser un viatger és viure el nostre viatge d'una manera intensa, preciosa, gaudint de cada alba, de cada pàgina de la nostra novel·la


Un viatge no es mesura en temps ni en distància. En només uns instants la nostra vida pot canviar, en un viatge passa el mateix.

No és el temps, sinó la intensitat, allò que defineix el viatge, i així mateix la vida.
És per això que us proposem que feu un petit viatge, amb una petita maleta, ompliu-la d'il·lusió per viure, de ganes de gaudir.

Veniu. A viure, a viatjar.



ESCAPADA ROMÀNTICA D'HIVERN

- 1Nit en Allotjament / Esmorzar
- 1Nit en mitja pensió
- Bombons de Benvinguda
- Sopar romàntic de 5 plats, amb Lambrusco i Cava inclosos
- 1 Sessió de 60' al nostre SPA del Xalet
- 1 Massatge Relaxant complet de 30'
129 € per persona!



AVENTURA NOCTURNA

- 3 Nits en Allotjament i Esmorzar.
- 1 Sopar al nostre Restaurant del Xalet.
- Excursió NOCTURNA al "Gicafer", amb visita a la cova del túnel "Port du Rat"
- Sopar-Fondue al Restaurant "El Refugi" a la Coma d'Arcalís.
189 € per persona!


5 DIES de RELAX A LES NEUS

- 5 Dies en mitja pensió
- 2 Sessions de 60 'al nostre SPA del Xalet
- 1 Massatge Relaxant complet de 30'
- 1 Sopar de Degustació Sorpresa (begudes no incloses)
299 € per persona!


Visiteu la nostra central de reserves:
http://www.hotelbringue.com/cas/Alojamiento-hotel-andorra-ofertas.aspx


Oferta vàlida des del 20 de març fins el 17 d'Abril
(Base habitació doble, ISI 4% no inclòs)

El Túnel del Port du Rat

És molt possible que mai hagueu sentit a parlar del túnel del Port de Rat. Es tracta d'un projecte inacabat, d'un túnel que havia d'unir França amb Andorra. 

Una excavació costosa, de quilòmetres de longitud, a una cota de 2450 metres d'alçada. Un projecte combinat dels dos països que hauria suposat, sens dubte, una revolució en l'economia de serveis turístics de la vall d'Ordino, al permetre un accés fàcil als milers de viatgers francesos que cada any visiten aquest petit país. 

Només es va arribar a començar l'excavació del túnel a la vessant dels Pirineus d'Andorra, ja que el govern francès mai no va arribar a reunir els fons necessaris per a fer-ho. 

És difícil avaluar què hauria passat, com hauria afectat a la nostra vall, bonica i salvatge. 

Potser la tranquil·la població d'El Serrat s'hauria convertit en un nucli formiguejant d'esquiadors i viatgers. 

Es pot veure com una oportunitat perduda a nivell econòmic. Sense dubte, hauria canviat la vida de la gent de la vall, però també és cert que hauria tingut un impacte fort en l'entorn natural que ens envolta. 

La vall d'Ordino pot presumir d'haver sabut preservar aquest delicat equilibri que uneix l'ésser humà amb la natura. 

Potser va ser un cop de sort que aquesta obra d'enginyeria quedés incompleta. 

Una sort... un privilegi, el d'haver sabut conservar el parc natural de Sorteny, la perla d'Andorra com anomenen l'estació d'Arcalís, les petites poblacions de la vall, i la natura que ens abraça generosa... 

A Santi Santamaria

La cuina neix de la confiança en els braços de l'agricultor,

neix de la fe posada en les xarxes del pescador,

neix de l'atenció a l'aviram i al bestiar,

de la generositat dels boscos.

La cuina pren la vida i l'ofereix.

I per això ha de ser una cuina de respecte per la terra,

per això resta vinculada als paisatges, formant així unes arrels.

Cal sentir aquesta força que ens uneix a la terra quan cuinem,

cal acceptar la vida que tenim en les nostres mans,

cal tractar amb respecte la bondat d'aquesta vida, perquè és un regal.

Gràcies pels teus sentiments per la cuina, pel teu llegat.

Gràcies pels anys de dedicació i de saviesa gastronòmica,

gràcies per compartir-ho, per oferir.

Des del cor d'un altre cuiner que sempre t'ha admirat, gràcies.

Descansa en pau.